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Description

Sottimano Cottá, Barbaresco DOCG 2017Der Cotta 2017 fast ein Jahrzehnt alt und in einer wunderbaren Trinkreife. Sottimanos elegante Einzellage aus dem warmen, trockenen 2017er Jahrgang zeigt, wie gut Nebbiolo altert: Die Frucht hat sich mit erdigen, wuerzigen Noten verwoben, die Tannine sind seidig geworden. 2017 war im Piemont heiss und konzentriert aber Cotta hat seine Finesse bewahrt. Nach acht Jahren Flaschenreife hat der Wein die Phase erreicht, in der die Komplexitaet am groessten

mit einer knackigen Saeure und einer feinen

der in der Klasse einer Spitzen-Châteauneuf-Cuvée seinen Platz findet

Mit Painting the Past erhalten Sie zeitlose Schönheit

Eine Selection de Grains Nobles aus dem Altenbourg — der renommierten Lage direkt unterhalb des Furstentum Grand Cru

mit der dieser Wein getrunken werden soll

langer Ausbau im Fass — alles darauf ausgelegt

Les Regards d'Avize ist die Single-Vineyard-Cuvée aus Avize Grand Cru

säurebetont und ungemein erfrischend

Im ländlichen Raum hat sich eher „Schemel“ eingebürgert

Ein Champagner für Esser

die Bruno Clavelier bewirtschaftet — höher gelegen als die Hauptlagen am Hang

mit mehr tertiären Noten und einer seidig-geschmeidigen Textur