2023 San Giovanni Della Sala, D.O.C., Castello della Sala hvidvin Siden 2005 har Eduard Dirk

Siden 2005 har Eduard Dirk Niepoort haft tøjlerne

ufortyndet calvados vin af virkelig høj kvalitet skabt i forbindelse med større og større efterspørgsel efter spiritus ved fadstyrke

ler og kalksten samt de mange forskellige hældninger og eksponeringer på marken

fedt reduceret kakaopulver

2023 San Giovanni Della Sala, D.O.C., Castello della Sala hvidvin Siden 2005 har Eduard DirkSan Giovanni Della Sala kommer fra vinmarkerne omkring det gamle Castello della Sala og er skabt af en blanding af de lokale druesorter Grechetto og Procanico sammen med Pinot Bianco og Viognier. Vinen reprsenterer en ny stil inden for Orvieto Classico. Den frste rgang af Castello della Sala Orvieto Classico blev lanceret i 1990. rgang 2023 var generelt klig og kendetegnet ved hyppigt nedbr, som sikrede en god vkstcyklus for vinstokkene. Vinteren var