Klaus Peter Keller - Abts E Riesling GG - Großes Gewächs 2010 - 0,75 l Jacques Selosse Kakao und Garrigue

Kakao und Garrigue

geschmorter Aubergine oder gereiftem Comté

einer moderaten Kaltmazeration und einer sorgfältig kontrollierten Gärung mit sanfter Extraktion (Pigeage/Remontage nach Bedarf)

besonders wenn der Wein noch viele Jahre gelagert wurde

Klaus Peter Keller - Abts E Riesling GG - Großes Gewächs 2010 - 0,75 l Jacques Selosse Kakao und GarrigueDer Klaus Peter Keller Abts E Riesling GG 2010 stammt aus einer der renommiertesten Riesling Lagen Rheinhessens und steht exemplarisch fr die Przision und Tiefe, fr die das Weingut Keller bekannt ist. Als Groes Gewchs verbindet er handverlesene Trauben, viel Herkunftscharakter und eine beeindruckende Reife zu einem Wein von groer Strahlkraft. Die Lage Abts E zhlt zu den besonderen Parzellen der Region und hat sich in den letzten Jahren einen festen