Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum Smagekasser

Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum SmagekasserDu finder nppe et renere Oregon Pinot Noir udtryk end det her og selvflgelig kommer det fra winemaker Jim Maresh. Han hylder i den grad elegance og finesse fremfor r power, hvilket ogs kommer frem i alkoholprocenten, der er helt nede p 13%. Druerne kommer fra stokke plantet i de tidlige 1970ere p Maresh Vineyards. Udbyttet var begrnset i 2021 men kvalitetet helt i top. Duften er isr prget af jordbrmarmelade, rabarber, tranebrsauce, varm jord, sort

og vil fortsætte med at udvikle sig i de kommende år

der demonstrerer Artadis dedikation til kvalitet og deres evne til at skabe vine

der søger en visuel og kunstnerisk oplevelse

trøffel og diskret ristet eg

followed by wilted rose petals and Dorset plum

lyst kød eller milde oste

Eksempelvis er det kun en fjerdedel af høsten

end du normalt finder i rosé

hvor dens kompleksitet vil udvikle sig yderligere

og er resultatet af streng udvælgelse på hvert produktionstrin

På ganen er vinen rig og fyldig

Dens friske smag kommer især med citrus