Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Sancerre Silex 75cl - 2022Lekker minerale en licht ingetogen neus van pompelmoes, limoen, groene appel en noties van stekelbes. Tintelend fris in de mond met een fijne rokerigheid op de achtergrond. Edel en opmerkelijk evenwichtig karakter. Levendige en lange finale die je de kans geeft om nog rustig even na te genieten. Klimaat: Warm gematigd klimaat met regelmatige neerslag. Zelfs in de droogste periode valt er regen. Relatief hoge temperatuursverschillen. Ondergrond: De

Ideaal als aperitief

Bollinger koos uiteindelijk voor de eerste optie

groene appels en een vleugje anijs

de druiven worden op een lage temperatuur gehouden voor de gisting zodat smaak en fruit zi

70% van de wijn rijpt ook op inox terwijl 30% een rijping krijgt op Franse eik gedurende 1 jaar

Ideaal met gegrild vlees en vis

De afdronk is lang en aanhoudend

hints van kruiden

Diezelfde rijke vruchtenaroma’s komen ook terug in de smaak en de langdurige ronde en romige afdronk

temperatuur gecontroleerde maceratie

frambozen en pruim

gedurende lange jaren afzonderlijk gerijpt