Massimo Lenotti 2016 Portvin Vinen Collector Porto Reserva er

Vinen Collector Porto Reserva er sammensat af både unge vine (to til fire år gamle)

svampe og forskellige oste

Umiddelbar og charmerende - perfekt som aperitif og til skaldyr

efterhånden som producenterne tager den mere alvorligt

Massimo Lenotti 2016 Portvin Vinen Collector Porto Reserva erMassimo er hovedsageligt produceret p Corvina (50%) og Sangiovese (20%) samt p nogle af Venetos ldste druer Dindarella, Pelara, Rabo og Oselata. I klderen er druerne blevet behandlet med stor omhu med en kort trring i sm kasser i 40 50 dage efter Amarone princippet, en klig gring og til sidst en separat modning. Den ene halvdel af vinen blev lagret p gamle, store trfade og den anden halvdel p nye franske barriques i godt et r. Vinen er en vrdig