Paul Chavy, Bourgogne Pinot Noir 2023 Château Pape Clement der Textur und Harmonie fördert
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Description
der Textur und Harmonie fördert
haben eine gute Substanz und ein gutes Alterungspotenzial
Besonders stimmig sind geschmorte Kalbsbäckchen
die den 2022er trotz seiner Reife nicht breit erscheinen lässt
Paul Chavy, Bourgogne Pinot Noir 2023 Château Pape Clement der Textur und Harmonie fördertPaul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023 ist ein eleganter, moderner Burgunder, der die Handschrift eines jungen, przise arbeitenden Winemakers trgt. Als Sohn des legendren JeanLouis Chavy verbindet Paul klassische Burgunder Finesse mit einem puristischen Stil und makelloser Frische. Sein Ziel: kristallklare, terroirbetonte Weine mit Spannung, die sofort begeistern und zugleich reifen knnen. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet ein klares Rubinrot mit leicht
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