2021 Valdesil Valteiro María Ardoña Vaux Zwischen den Reihen wächst Gras

Zwischen den Reihen wächst Gras und es gibt keine Bewässerung

geschmortes Lamm oder Hirschragout mit Kräutern

Bollinger arbeitet in Champagne vor allem mit einem klaren Fokus auf Herkunft und Substanz

konzentrierterer Ernte zwingen und so die typische Tiefe des Weins mitprägen

2021 Valdesil Valteiro María Ardoña Vaux Zwischen den Reihen wächst GrasEiner der Stars aus Valdeorras Galizien ist das Weingut Val De Sil, das stark auf die galizische Rebsorte Godello und den roten Mencia setzt. Die Bodega hat ihre Weinberge im Sil Tal mit seinen einzigartigen Schieferbden, die die Weine dieses Hauses einzigartig machen. Der Valdesil Valteiro ist vielleicht einer der einzigartigsten Weine. Valteiro ist der Name einer kleinen Peza (Grundstck) im Dorf Portela. Francisco Prada Gayoso hat sich dem Erhalt