Miguel Louro Wines - Apelido Tinto 2022 angebot Selektive Handlese in kleinen Kisten

Selektive Handlese in kleinen Kisten mit nachfolgender Entrappung der Trauben und einer Mazerationszeit von 12 Stunden

Die Trauben des Verdejo Malcorta werden zuallerletzt auf dem Weingut gelesen

Die Trauben aus diesem Weinberg

Im Anschluss bleibt der Silvaner für längere Zeit auf der Vollhefe liegen und wird in der Regel deutlich später abgefüllt als die vorgeschriebene Mindestreifezeit bis zum 1

Miguel Louro Wines - Apelido Tinto 2022 angebot Selektive Handlese in kleinen KistenMiguel Louro, Rieslingliebhaber und Weingutsleiter beim Weingut WillemsWillems an der Saar, bringt quasi die Leichtigkeit der Saar Rieslinge nach Portugal. Untypisch fr das Alentejo sind seine Weine durch geringe Alkoholwerte gekennzeichnet. Whrend die Weine von seinem gleichnamigen Vater von der Quinta do Mouro meist etwas krftiger sind, steht bei Miguel immer die Eleganz und Finesse im Vordergrund. Miguel schafft es mit dem Apelido, den klassischen