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Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Êtes-vous prêt à améliorer vos
$172.50
Description
Êtes-vous prêt à améliorer vos compétences en préparation des fruits de mer
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 4 mm / Longueur : 120 mm
Le Higonokami est le couteau de poche le plus célèbre du Japon
Il est idéal pour les travaux de détail et le creusage
Gyuto SLD Nickel en Vagues Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 210mm white_steel Êtes-vous prêt à améliorer vosLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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