Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 2015 Chateau Ducru Beaucaillou

Domaine Comte Georges de Vogüé Bonnes Mares 2015 Chateau Ducru BeaucaillouDomaine Comte Georges de Vog Bonnes Mares 2015 er en stor Grand Cru fra Bourgogne, der forener Cte de Nuits' kraft med Chambolle Musignys fine, aristokratiske udtryk. Vinen regnes som en af omrdets mest eftertragtede Pinot Noir fortolkninger og er et tydeligt eksempel p, hvorfor Bonnes Mares hrer til blandt regionens mest legendariske marker. Geschmacksprofil I glasset fremstr vinen mrk, dyb og intenst rubinrd. Duften byder p modne kirsebr, brombr og

Zitruszesten und hellem Steinobst

ein nicht angereicherter Weißwein

der Stil klar auf Trinkfluss und Frische ausgerichtet

kühlen Nächten und sehr geringen Niederschlägen für extrem niedrige Erträge

Dazu kommen florale Nuancen von Akazie und Kamille sowie fein eingebundene Noten von Vanille

dazu Nuancen von Zitruszesten und ein deutlicher Hauch nasser Schiefer

Terroir: Der Schlossböckelheimer Felsenberg ist ein extrem steiler

Am Gaumen offenbart sich dieser Barolo komplex und kraftvoll: Feine

Die Frucht wirkt dicht

sondern mit einer cremigen Mitte

Dass der Wein 1996 heute noch so klar wirkt

Auch kräftige Pasta und mediterrane Speisen passen sehr gut