Bollinger R.D Champagne 2008 Remelluri Das Terroir von Eppan Berg

Das Terroir von Eppan Berg ist von kühlem alpinem Klima

warum die Weine des Comte Liger-Belair zu den begehrtesten Pinot Noirs der Welt zählen

und genau das sucht man hier: Reife ohne Schwere

etwa Lamm mit Oliven oder Polenta mit Pilzen

Bollinger R.D Champagne 2008 Remelluri Das Terroir von Eppan BergDer Bollinger R. D. 2008 gehrt zu den legendrsten PrestigeCuves der Champagne eine Raritt fr Kenner, die gereifte Tiefe und messerscharfe Frische in einem Glas suchen. Die Cuve aus 66 % Pinot Noir und 34 % Chardonnay vereint Bollingers typische Kraft mit kristallklarer Eleganz. R. D. steht fr Recently Disgorged: Der Wein reift viele Jahre auf der Hefe und wird erst kurz vor der Freigabe degorgiert ein Stil, den Bollinger mageblich geprgt hat und der