Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g marke-dick De vilde kapers fra Kykladerne

De vilde kapers fra Kykladerne er meget kendte for deres umiskendelige smag

Scovillas nye Bajan Hot Sauce direkte fra Caribien

Leveres i et 10 g glas

Disse psylliumskaller er en pålidelig basisingrediens – velegnet til supper

Gewürzgarten Spidskommen – Cumin, malet, 90 g marke-dick De vilde kapers fra KykladerneDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som privat madlavning. Spidskommen, ogs kendt som cumin, har en kraftig duft og en brndende, let bitter smag. Den bruges isr i det arabiske, indiske og mexicanske kkken og passer godt til supper, grntsager, ris, blgfrugter, gryderetter, oksekd, marinader og bagvrk. Spidskommen er nsten altid en del af chilipulver, karry og raz el hanout. I Nordafrika er det et