Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2016 BH-NO

Clos des Papes Châteauneuf-du-Pape 2016 BH-NOClos des Papes Chteauneuf du Pape 2016 er en klassisk og kraftfuld Rhne vin, der elegant forener styrke og finesse. Med sin ttte, dybrde farve og komplekse bouquet af mrke br, krydderier, tobak og et strejf af lakrids viser vinen tydeligt sin store alderingspotentiale. I smagen folder Clos des Papes 2016 sig ud med koncentreret frugt, blde tanniner og en lang, vedvarende finish, hvor noter af peber, kirsebr og urter fra det sydfranske landskab trder

Den er ideel til at blive nydt alene eller sammen med gastronomiske retter som skaldyr

Fréderic Mugnier overtog roret i 1985 fra sin far Jacques-Frederic

og denne vin er et vidnesbyrd om den perfektion

the 2014 Nuits Saint-Georges 1er Cru Clos de la Maréchale from Jacques-Frédéric Mugnier showed just a touch of volatile acidity on the nose but nothing to get too worried about

Dugat-Py arbejder her med traditionel vinificering: manuel høst

og den vil få dig til at tænke: “Hvorfor har jeg ikke åbnet denne flaske før

Aubert de Villaine har været frontperson for Domaine de la Romanée-Conti siden 1992

samt streng beskæring gør

The finish lasts 40-45 seconds in this majestic

The second

der er tilplantet med 65% Cabernet Sauvignon

Som altid hos Bodegas Aalto håndhøstes al frugt