Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum BH-NO

Forman Cabernet Sauvignon 2013 Magnum BH-NORic Formans legendariske visitkort, hvor kun det bedste er lige akkurat godt nok. Domineret af Cabernet Sauvignon men i bedste Bordeaux stil optrder der ogs sm mngder af Petit Verdot, Cabernet Franc og Malbec det hele dyrket p Forman Vineyard. Frugten hstes i hnden og inden for max 30 minutter er de i gang med at blive sorteret. Ric Forman giver vinen 20 mneder p ny, fransk eg i sine dybe kldre 10 niveauer under jorden. Resultatet er en koncentreret

citrusfrugter og en subtil nøddeagtig karakter

og Jacques de Ségur plantede størstedelen af vinmarkerne i 1680

at det har den fordel

Som altid hos Bodegas Aalto håndhøstes al frugt

A phenomenal effort

og endda også verdens dyreste vin

kendt for sin klassiske burgundiske stil med friskhed og struktur

lakrids og trækul

delvis afstilkning og lang modning på egetræsfade

dybde og markens klassiske elegance

tobak og subtile krydderier

cru marker tæt på Champagne-hovedstaden Reims