Domaine de Beaurenard Côtes du Rhône Rouge Bio 2023 Pallini

Domaine de Beaurenard Côtes du Rhône Rouge Bio 2023 PalliniDer Domaine de Beaurenard Ctes du Rhne Rouge Bio 2023 ist ein charaktervoller Einstiegswein aus dem Sden der Rhne, der eindrucksvoll zeigt, wie viel Finesse in dieser Appellation steckt. Auf Basis von Grenache Noir und Syrah verbindet er mediterrane Wrme mit bemerkenswerter Eleganz und Frische. Als zertifiziert biologisch erzeugter Wein spiegelt er nicht nur das Terroir, sondern auch die kompromisslose Qualitts und Nachhaltigkeitsphilosophie der

Intensität und Frische zu entwickeln

in Grinzane Cavour und La Morra ist Camparo in wichtigen Nebbiolo-Terroirs verankert

Der anschließende Ausbau im Holz wird sehr präzise gesteuert

Diese lange Reife zeigt sich hier in Creme

Karamell und eine Spur Kokos von der neuen Eiche

die ausgewogen von einer feinen Säure und dezenten Tanninen getragen wird

aber mit einer fast meditativen Ruhe

2021 zeigt sich betörend: blau‑violette Frucht

Die Reben werden naturnah bis biodynamie-nah bewirtschaftet

Der Hof stammt aus dem Jahr 1750

um Struktur und Tiefe zu verleihen

um eine möglichst klare