Meredith Estate Pinot Noir Russian River Valley 2020

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Description

Meredith Estate Pinot Noir Russian River Valley 2020Dieser Wein ffnet sich mit einem groen, aromatischen Ausbruch von sem Fenchelholzbaum, Backgewrz, Brombeeren und Steinobst. Am Gaumen ist er voll und robust mit reifen Frchten und runden Tanninen. Wenn sich der Wein weiter ffnet, zeigt er eine wahre Reinheit der Frucht und wird am Gaumen noch seidiger. Saftig, se Noten von schwarzen Kirschen, Veilchen und ser Vanille und Eiche setzen sich in einem langen, angenehmen Abgang fort.

Fischgerichten und als Aperitif-Wein

der hauptsächlich auf dem Kalksteinplateau angebaut wird

Die Trauben für diesen Blanc de Noir stammen aus den Top Spätburgunder Lagen des Weingutes J

vollmundig und saftig

gradliniger Perlage

kühl und klar mit feinen Noten von weißem Steinobst

Hartkäse und Schwein gebraten/gegrillt

etwas Tropenfruchtexotik

Food Pairing (Speiseempfehlung): Entenbrust

leichter Chardonnay mit feinem Schmelz

Pfeffernoten und Lakritze

In der Nase intensive Aromen nach Grapefruitschalen