OP AANVRAAG VERKRIJGBAAR | Stefano Amerighi Syrah BIO 2022

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

OP AANVRAAG VERKRIJGBAAR | Stefano Amerighi Syrah BIO 2022Deze Syrah van Stefano Amerighi is intens robijnrood. In de geur heeft hij hints van roodfruit, kersen, tabak en kruiden. Een geweldige Syrah die op dit moment toeslaat vanwege zijn concentratie en zijn kracht, om sappige tonen te kunnen geven van krenten en zwarte kersen, bosbessen en kruiden, tabak en specerijen. Hij is Intens, complex, elegant, zacht en goed uitgebalanceerd.

De aroma's zijn van witte bloemen

geurig en heeft het hints van warm rood fruit

Deze unieke witte wijn wordt gemaakt van inheemse druivenrassen

De resterende druiven fermenteren in roestvrijstalen vaten van 5 ton

hierna volgt een stop op zijn eigen gisten gedurende ongeveer negentig dagen

De overige 50% wordt geplet en ontsteeld

Het voegt een stralend en heerlijk aspect toe aan de smaak

"Hedendaagse Coonawarra op zijn best

complexiteit en aanhoudende afdronk

De Villa des Croix wordt ook nog op zijn droesem gerijpt voor een minimum van 4 maanden om structuur

De fermentatie gebeurd met inheemse gisten die van nature aanwezig zijn op de huid van de druif

Na de handmatige pluk worden de druiven in twee partijen verdeeld