CLEAVER stor kokkekniv

CLEAVER stor kokkeknivSkal du hakke hrdere eller strre grntsager, som rodfrugter og spidskl er cleaver kniven den du skal have fat i. Det brede blad giver dig en god balance og styring og gr den fantastisk til at snitte dine strre grntsager helt fint og ensartet. Knivblad: 18 cm. Skfte: Naturligt rosentr der sikrer et fast greb Hrdhed: 60 62 HRC Stl: 67 lags stl, smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG 10 stl

Knivblad: 21

til når du skal udbene ethvert dyr

Kniven er et perfekt redskab

Vægt: 500 g

Skæftet er fremstillet af desert ironwood

Skæfte i rosentræ

smedet efter Damaskus metoden med kerne af VG-10 stål

med mulighed for på den ene side at skære kød

Det smukke oliventræ og de 73 lag

Skæfte: Desert Ironwood

med henholdsvis #1000 og #6000 korn

Nem at rengøre