Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995 SummerCellar

Guigal Côte-Rôtie La Turque 1995 SummerCellarLa Turque er en af de legendariske enkeltmarksvine fra E. Guigal og udgr sammen med La Mouline og La Landonne den ikoniske trio, der har vret med til at definere Cte Rties internationale status. Vinen stammer fra den stejle sydvendte enkeltmark La Turque, hvor Syrah og en mindre andel Viognier dyrkes p skiferholdige terrasser med optimal eksponering mod solen. La Turque er kendt for at kombinere La Landonnes kraft og struktur med La Moulines elegance

crushed limestone

som fortsætter langt ud i den vedvarende eftersmag

Aromaerne inkluderer moden citrus

men lad dig ikke narre – denne vin har masser af attitude

} Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut 2000 er et smukt eksempel på

Lige midt i epicenteret for stor Pinot Noir ligger en af de bedste marker i hele verden

der giver vinen dens karakteristiske farve og dybde

I would now argue 2020-2060+

krydderi og en elegant mineralitet

12 måneder

and cut somewhat from the 1988 mold

der styrer produktionen