Claire Naudin Echezeaux Grand Cru 2023 Tomatin

Claire Naudin Echezeaux Grand Cru 2023 TomatinDer Claire Naudin Ferrand Echezeaux Grand Cru 2023 ist ein rarer Burgunder fr Kenner, der die Feinheit des Pinot Noir mit der Noblesse einer der berhmtesten Grand Cru Lagen der Cte de Nuits verbindet. In diesem noch jungen Jahrgang zeigt sich bereits die Handschrift von Claire Naudin: Finesse vor Kraft, Eleganz vor Opulenz, Klarheit statt Maskerade durch Holz. Dieser Wein verbindet die jahrhundertealte Prestige Lage Echezeaux mit einer modernen,

gefolgt von einer mindestens dreijährigen Reifung in großen Eichenholzfässern

der Respekt vor dem Terroir und sorgfältige Arbeit im Weinberg verbindet

fleischig und doch präzise: Noten von Beerenpurée

fein perlende Komposition

und genug Balance

Kräutern und weinassoziierten Komponenten wie Traubenschalen – aromatisiert wird

während Tonpartien dem Wein zusätzliche Tiefe und Frische geben

die der Cuvée Spannung

Enza la Fauci arbeitet nachhaltig bis biodynamisch

um die frische Frucht und Klarheit des Weins zu bewahren

Seine besondere Stärke liegt in der Balance zwischen üppiger Süße

um dem Rosé seine intensive Farbe und aromatische Tiefe zu verleihen