Domaine Elian Da Ros - Le Vin est une Fête 2024 - Côtes du Marmandais Rouge - Sud-Ouest unavailable Sa pâte moelleuse et levée

Sa pâte moelleuse et levée naturellement est enrichie de raisins secs sélectionnés et d’écorces d’orange et de cédrat confites

Cette année nous proposons une galette alliant le moelleux du cochon et la générosité du foie gras de canard

On apprécie particulièrement sa longueur sur les fruits confits et la brioche toastée

La finesse de ce poivre blanc convient particulièrement aux poissons blancs

Domaine Elian Da Ros - Le Vin est une Fête 2024 - Côtes du Marmandais Rouge - Sud-Ouest unavailable Sa pâte moelleuse et levéeLe Domaine Elian Da Ros est situ Cocumont (le mont des coucous) dans Le Lot et Garonne et plus prcisment dans les Ctes du Marmandais, sur la rive gauche de la Garonne. Le vignoble de 22 ha est en culture biologique et en biodynamie depuis 2002. Elian Da Ros apporte beaucoup d'attention au travail et au soin des vignes pour faire des vins de qualits exprimant les caractres des terroirs uniques de chaque millsime. Il est en qute de finesse et d'lgance