Scamorza affumicata - Scamorza fumée au lait de vache - 400g frais B2B

Scamorza affumicata - Scamorza fumée au lait de vache - 400g frais B2BConnaissez vous la scamorza fume ? C'est un fromage au lait de vache trs populaire en Italie, autant que le parmesan ou la mozzarella ! La scamorza fume est un fromage au lait de vache pte file ferme et souple, affin deux cinq semaines et fum au bois. Elle prsente une belle crote lisse colore par la fumaison et un got bois l'attaque en bouche. Elle existe aussi en version nature. Elle se consomme rpe ou tranche pour la faire fondre dans vos ptes,

Les aubergines sont grillées à la pierre et marinées dans l'huile de tournesol

une box raffinée pour partager de bons moments en famille ou entre amis

Elle fonctionne aussi très bien avec des œufs au plat ou en base pour vos sandwichs et focaccia

Pour notre Millésime Léonie 2025

De belles tomates séchées aromatisées aux épices méditerranéennes et marinées dans l'huile de tournesol

non filtrée et sans aucun ajout

Idéal pour sublimer vos pâtes

puis transformées chaque jour dans notre moulin partenaire privé de Serracapriola

• 1 paquet de pâtes artisanales Fettuccine aux oeufs et aux épinards - 400g

L'ajout de sel permet ici de conserver le produit plus longtemps par rapport à la ricotta traditionnelle

Conservation dans un bocal en verre recyclable

Retrouvez aussi des gressins typiques et des pâtes artisanales de la région des Pouilles accompagnées d’une purée de tomates de la célèbre variété Datterino