barolo bussia docg 2019 pecchenino W20-21-sconto10

barolo bussia docg 2019 pecchenino W20-21-sconto10Die rote Farbe ist elegant granatfarben. Die Nase ist wichtig und tief, ffnet sich mit Noten von Sauerkirsche und reifen Pflaumen, dann reich an tertiren Noten wie Gewrzen, Unterholz und Bitterschokolade. Balsamische Noten vervollstndigen das Geruchsbild. Der Gaumen ist gut in der tanninhaltigen Textur gearbeitet, mit guter Frische und ausgezeichneter Ausdauer. Er ist der Sohn des gleichnamigen Cru Bussia in Monforte, aus dem die Kellerei Pecchenino

Der Champagne Grand Cru von Bernard Remy wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt

weißem Pfeffer und Zitrusfrüchten verbinden

Die Nase ist fein

weißen Früchten und getrockneten Mandeln

der der Zeit trotzen kann und ein würdiger Zeuge eines der meistbesungenen Territorien der Welt ist

Er ist ein ausgezeichneter Aperitif und passt gut zu Sushi und Sashimi

Die Ende Oktober geernteten Trauben werden vinifiziert und gären 15 Tage lang in Edelstahlbehältern und reifen dann 18 Monate lang in großen Eichenfässern

das durch das Vorhandensein von Tanninen und Polyphenolen

Perfekt zu fettem Fisch

Das Bouquet erinnert an exotische Noten und Zitrusfrüchte sowie an grünen Apfel und deutliche mineralische Noten

der die Kraft der Muskateller-Traube mit Aromen verbindet

Der Metodo Classico Brut ist der ganze Stolz der Kellerei und das Ergebnis der langjährigen Erfahrung von Cà dei Frati im Bereich der Schaumweine