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Description

Lugana Orestilla DOCAusbau Der "grosse Bruder" des Montunal verdankt seine reiche und komplexe Ausdruckskraft den besonderen Eigenschaften des gleichnamigen Weinbergs mit exzellenter Sdlage. Dank der besonderen Bodenmischung, auf der sich der Weinberg befindet, entsteht aus den Trauben ein reichhaltiger, ppiger Lugana mit grosser Langlebigkeit. Der Most grt etwa 10 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Danach reift der Wein ca. 8 Monate auf der

Nach dem Abstich folgt eine langsame Gärung

Risiken einzugehen und ihre Träume zu verfolgen

Anschliessend reift er 12 Monate in grossen Eichenfässern und 9 Monate in der Flasche

Krustentieren sowie Geflügelgerichten

Wild und Schmorgerichten

bevor er von Hand degorgiert wird

Auch als Sommerwein oder Aperitivo

das 2002 in Bolgheri an der toskanischen Küste gegründet wurde

Die Reben wachsen in den Hügeln der Abruzzen

dann verschnitten und gemeinsam 8 bis 12 Monate in neutralen Eichenfässern gereift

Er entsteht aus 100 % Verdicchio

Am besten bei 14–16 °C in einem rundlichen Glas servieren