Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm 長谷川 dieses Messer kauften

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Genießen Sie kulinarische Exzellenz mit diesem atemberaubenden Brotmesser mit polierter Stahlklinge und westlichem Griff

Inschrift: Akimasa Oe(大江 章雅)

Klingenlänge: 165mm

Yanagi Kiritsuke White Steel #2 Kasumi Büffelhorn und Teakholz Griff 270mm 長谷川 dieses Messer kauftenDas Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten. Das Yanagi Kiritsuke ist eine Variante dieses Messers: