salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W4-5-rossi-art Nach der Zusammenstellung der Cuvée

Nach der Zusammenstellung der Cuvée lagert der Schaumwein mindestens 4 Jahre lang auf der Hefe

was an sich schon reich und vollständig ist

der jedes Jahr eine der herausragenden Leistungen des Antinori darstellt

bevor er verkauft wird

salice salentino rosso riserva doc 50 vendemmia 2021 leone de castris W4-5-rossi-art Nach der Zusammenstellung der CuvéeGranato alla vista, come si addice a un rosso con qualche anno sulle spalle: il naso del "50 Vendemmia" di Leone de Castris richiama confettura di frutta, erbe officinali, pepe, tabacco e cacao, un ventaglio ampio per il negroamaro. In bocca morbido e fresco, tannino equilibrato, con quel finale leggermente amaro che la firma della denominazione. Nato nel 1954 per celebrare i cinquantanni del Salice Salentino, con la cinquantesima annata uscita nel