Bodegas Estevez - Versos de Valtuille Paraje Mata los Pardos 2022 Pequenos Rebentos by Niepoort - White Loureiro Nat´Cool (1L)

Bodegas Estevez - Versos de Valtuille Paraje Mata los Pardos 2022 Pequenos Rebentos by Niepoort - White Loureiro Nat´Cool (1L)En kmpe Bierzo. Versos de Valtuille Paraje Mata los Pardos. Det imposante navn hrer sig nsten til, for her er der ale om stor vin, synes jeg. Min favorit i smagningen af Estevez huset. En sjldenhed med 93 Parker Points og klassificeret som Paraje vin. Med druer hndplukket fra 90 rige vinstokke, bringer denne 100% Menca en autenticitet og en historisk dybde. Vinens karakter skyldes en nje udvalgt vinificeringsproces, hvor spontan fermentering med

hvor Spaniens vinguru (eller vingud

Pago La Pavina er en stor vin

Sousao-vinen her er langt lettere i udtrykket end Douro-vinene er flest

Lækker langtidslagret Cava (18 måneder) fra 2021

næse og mund

der kun kan komme fra Garrafs kalkklipper

så koncentreret

hvad mener i med 'Det nye Spanien'

og det område

Den er raffineret

Et nyt fad og et syv år gammelt fad

hvor langt Grüner Veltliner kan nå i Weinviertel