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Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique vin blanc Située en amont du vallon
Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique vin blanc Située en amont du vallon
$34.00
Description
Située en amont du vallon des Pitrous
brillante et limpide
AOP Terrasses du Larzac
en apéritif
Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique vin blanc Située en amont du vallonLes vendanges sont manuelles avec un tri effectu la parcelle et au chai Les raisins sont grapps puis encuvs pour tre vinifis en macration traditionnelle. Chaque parcelle et chaque cpage sont vinifis sparment. Le vin est ensuite lev en ft de chne franais pendant 12 mois A chaque tape de llevage jusqu la mise en bouteille, une attention particulire est apporte pour respecter les rythmes de la biodynamie
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