Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 Nyhed hvor modne røde bær som

hvor modne røde bær som kirsebær og hindbær møder florale noter af viol og rosenblade

abrikoser og brioche)

er kendt for at producere vine med finesse

så pas på med ikke at åbne den alt for tidligt

Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 Nyhed hvor modne røde bær somBlndende Chardonnay fra winemaker Ken Pahlow, som henter druerne fra X Novo marken i Oregon. Marken er ejet af Craig Williams, der tidligere var winemaker hos Joseph Phelps, s han kan et par ting i forhold til at maksimere kvalitet. Der hstes og sorteres ved hndkraft. Efter endt fermentering bliver vinen modnet p en blanding af nye og brugte egefade. Ud kommer en yderst levende og mineralsk vin, som ikke er bleg for at tage kampen op med nogle af de