2022 Beauvoirs, Chenin Blanc, Bonnigal-Bodet, Touraine Amboise Domaine Henry Fuchs

2022 Beauvoirs, Chenin Blanc, Bonnigal-Bodet, Touraine Amboise Domaine Henry FuchsEntdecken Sie die 2022er Beauvoirs Chenin Blanc von Bonnigal Bodet, ein Meisterwerk aus der renommierten Touraine Amboise Region in der Loire, Frankreich. Diese auergewhnliche Einzellagenabfllung verfhrt mit ihrer frischen, fruchtigen Note, den einladenden Aromen von Zitrusfrchten und einem feinen Hauch von Eiche. Der Wein endet in einem mineralischen Abgang mit einem leichten bitteren Unterton ein Paradebeispiel fr Chenin Blanc in seiner reinsten

kalkgeprägte Frische und die ruhige Kraft eines großen Bordeaux-Cru

Struktur und eine feine Holznote gibt

sodass das Ergebnis nicht auf Lautstärke

um das volle Aroma- und Geschmacksprofil zu entfalten

was dem Wein zusätzlich Kontur

statt auf überreife

Im Glas ist der Prosecco blass strohgelb mit einer eleganten Basis aus reifen Früchten in der Nase

Jaeger-Defaix gehört zu den Namen

das seit Generationen sehr präzise bewirtschaftet wird

Wer den Wein etwas gehaltvoller servieren möchte

der den Reben in warmen Jahren Reife und in kühleren Jahren Stabilität gibt

Wild und schwerem Geflügel