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Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais ouvrir le dos du poisson
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais ouvrir le dos du poisson
$125.00
Description
ouvrir le dos du poisson et couper les os
Prêt pour une aventure culinaire
Type de Couteau : Sujihiki
pouvant être utilisés comme couteaux à trancher ou à légumes
Sujihiki AUS-10 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 240mm Manche:Japonais ouvrir le dos du poissonLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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