Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 165mm Deba Le “Honesuki” est un couteau

Le “Honesuki” est un couteau spécialement conçu pour découper les poulets entiers

Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les petits poissons

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est à la fois magnifique et fonctionnel

Même si celle-ci peut être facilement retirée si elle se produit

Nakiri VG-1 Tsuchime Manche Occidental en Acajou Rouge 165mm Deba Le “Honesuki” est un couteauPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.