Château Talbot 2003 Champagnesalg

Château Talbot 2003 ChampagnesalgChteau Talbot 2003 er en vin, der i hj grad brer prg af den ekstreme og varme rgang, hvor en intens sommer satte sit tydelige aftryk p Bordeaux. Resultatet er en Saint Julien med en mere moden, rund og imdekommende stil, hvor frugten str generst og fyldig i centrum. I glasset bner vinen med mrke, solmodne noter af solbr, blommer og sorte kirsebr, som smelter sammen med klassiske nuancer af cedertr, tobak og varme krydderier. Der fornemmes ogs et

Angel Champagne White Collection N

which tips the scales at a lofty (for this estate) 13

men ønsker man den perfekte balance bør man vente 5-8 år

jordbundet udtryk end mange af Gevreys øvrige Premier Crus

hvad angår stilen

hvilket gør den til en af de mest eftertragtede vintyper fra denne vingård

næsten cremet tekstur

der både er kraftfuld og elegant

Finishen bringer en mere stringent struktur med strejf af grønne blomster

og eftersmagen er lang og kompleks

er det ikke overraskende

Jyllandsposten