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DWF Wagyu Consommé Double Stück:1 Glas (500ml) Die Bezeichnung Flat Iron stammt

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Die Bezeichnung Flat Iron stammt daher

wie es besonders in Österreich und im südlichen Teil Deutschlands traditionell auf den Tisch kommt

da er eine gleichmäßige Faserstruktur mit einem schützenden Fettdeckel aufweist

Über die Herkunft seines besonderen Namens kursieren viele Legenden

DWF Wagyu Consommé Double Stück:1 Glas (500ml) Die Bezeichnung Flat Iron stammtBeschreibung: Die Wagyu Consomm Double ist unsere krftigste Brhe. Den intensiven Geschmack erhlt sie durch die Kombination aus auserwhlten Gewrzen, frischem Gemse und unseren Wagyu Beinscheiben, die wir zum auskochen der Consomm verwenden. Die Besonderheit bei der Consomm Double: Die fertige Consomm wird noch einmal mit frischem Fleisch, Gemse und Gewrzen angesetzt und noch einmal durchgekocht, wodurch sie einen noch intensiveren Geschmack erhlt.

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