Barolo Ravera di Monforte 2019 jul Orangevin på ren Catarratto fra

Orangevin på ren Catarratto fra Sicilien

Omktrent 30 dages skalkontakt

og PX-finishen tilføjer en rig sødme til smagsprofilen

Fra Matilde Poggis vingård Le Fraghe i Bardolino ved Gardasøen

Barolo Ravera di Monforte 2019 jul Orangevin på ren Catarratto fraBarolo med tyngde og tilbagelnet autoritet. Ravera di Monforte byder p dybde, modenhed og mrk elegance allerede i de unge r med lag, struktur og sjl. DRUERNE MADEN VINBONDEN TERROIR BONUS 100% Nebbiolo formentlig Michet klonen. Gamle stokke (op til 80 r) i kalkrig jord i 400 meters hjde. F druer, intens vin med lag og ro. Perfekt til braiseret lam, svamperag p polenta eller due med linser og salvie. Ogs fantastisk til Beef Wellington. En vin til