Bærmispel - Overflod og gensidighed i den naturlige verden - Af Robin Wall Kimmerer miso ikke ville kunne genkende

ikke ville kunne genkende

I denne bog giver Deborah MacNamara os løsninger til at omdanne den daglige handling med at servere mad til vores børn (og alle de andre

En levende mundfuld sommer fra Damo Ferment

Hun har baggrund som mad- og samfundsskribent og fra en række socialøkonomiske virksomheder

Bærmispel - Overflod og gensidighed i den naturlige verden - Af Robin Wall Kimmerer miso ikke ville kunne genkendeOm Mens Robin Wall Kimmerer side om side med fuglene hster br fra brmispelplanten, reflekterer hun over det gensidighedsprincip, der ligger i hjertet af gavekonomien. Og hvad kan vi lre af oprindelige folks visdom og af planteverdenen? Vores konomi er baseret p knaphed, konkurrence og ophobning af ressourcer, og vi har overgivet vores vrdier til et system, der skader det, vi elsker. Samtidig er brmisplens forhold til den naturlige verden et udtryk for