puente del ea saiaz tempranillo rotwein rioja spanien trocken Cavazza kultiviert die jungen Reben

Cavazza kultiviert die jungen Reben auf vulkanischem Basalt nur 50 m vom Keller in Montebello Vicentino entfernt

▸ Bereit für gegrillte Côte de Bœuf

Trauben aus 0–400 m Ton-Vulkangestein vergären kühl und liegen vier Monate im Edelstahl

825 Flaschen

puente del ea saiaz tempranillo rotwein rioja spanien trocken Cavazza kultiviert die jungen RebenUnaufdringlich ernsthafter Tempranillo. Schwarzkirsche. Brombeere. Schokolade. 520 m Sajazarra Reben. Handgelesene Tempranillo Trauben von 520 m Hhe in der Rioja Alta bieten Schwarzkirsche und trockene, feinkrnige Tannine ideal zum Abschalten. Zwlf Monate in berwiegend zweitbelegten franzsischen Barriques halten das Holz dezent, damit ein Glas auf dem Sofa gengt. Auf 520 m Hhe bewahrt Sajazarra seinem Tempranillo dank atlantischer Brise die Frische.