Le Taleggio Fromage de Brebis maître viticulteur

maître viticulteur

Avec de la véritable truffe noire

un fromage d'alpage vieux et un fromage de chèvre comme le Parthenay Cendré

tantôt partagée

Le Taleggio Fromage de Brebis maître viticulteurLlgance fromagre de Lombardie Plongez dans lunivers savoureux du Taleggio, un fromage italien unique en son genre, la fois doux et riche en caractre. Le Taleggio, du nom de la valle bergamasque qui la vu natre, est une ppite fromagre italienne au charme singulier. Fabriqu depuis le XIe sicle, il est connu pour sa forme carre, sa crote rose et sa pte tendre couleur ivoire. Affin pendant un deux mois dans des caves fraches et humides, il dveloppe une