Mangopuré, tilsat sukker, 850 g sub-zucker-und-suessungsmittel Alle De Ceccos fuldkornspastaformater fremstilles

Alle De Ceccos fuldkornspastaformater fremstilles efter det originale De Cecco-system

De er fedtætte og kan naturligvis – uden tryksværte – fyldes med fødevarer uden risiko

Alt efter ønske kan grøntsager

Selvom denne ponzu er fremstillet uden katsuobushi

Mangopuré, tilsat sukker, 850 g sub-zucker-und-suessungsmittel Alle De Ceccos fuldkornspastaformater fremstillesEn byggesten til konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. Alphonso mangoen, der bruges til denne pur, regnes for en af de bedste mangosorter, aromatisk, saftig, fast i kdet og uden fibre. Den kan spises frisk i frugtsalater eller sammen med mlkeprodukter. Derudover kan den ogs forarbejdes p mange forskellige mder. Et velkendt eksempel er mangochutney, en eksotisk krydret, indkogt mangomarmelade, der serveres