Domaine de la Mordorée, Tavel Rosé La Dame Rousse, 2022 Beauséjour (Duffau Lagarrosse)

Domaine de la Mordorée, Tavel Rosé La Dame Rousse, 2022 Beauséjour (Duffau Lagarrosse)Domaine de la Mordore zhlt seit Jahren zu den fhrenden Adressen im Tavel, und die Cuve La Dame Rousse 2022 zeigt eindrucksvoll, warum dieser Ros so geschtzt wird. Er verbindet intensive Frucht, viel Charakter und die fr Tavel typische kraftvolle Struktur ein Ros mit echtem Anspruch und bemerkenswerter Historie aus dem sdlichen Rhne Tal. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem intensiven, lebendigen Roston mit sprbarer Tiefe. In der

Cru Sommerberg

oft gemischten Pflanzungen autochthoner Rebsorten

dicht und fast opak am Rand

frischen Burrata-Varianten

Das Terroir ist vielschichtig geprägt von Quarzsandstein

In der Kombination aus biodynamischem Anbau und feinfühliger Kellerarbeit entsteht ein moderner Klassiker der Toskana

präzise Interpretation des Jahrgangs 2023

zu Blauschimmelkäse sowie zu feinem Hartkäse

Diese traditionelle Vinifikation ermöglicht eine langsame

Gerade in einem Jahrgang wie 2011 ist ein solches Fassregime sinnvoll

Im Glas präsentiert sich der Ettore Germano Barolo Vignarionda 2019 mit einem tiefen Granatrot

ein burgundisch anmutender Wein