Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm Handle:Japanese Handle en faisant l’outil idéal pour

en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine

Sa grande taille permet de traiter des poissons de toutes dimensions avec une précision optimale

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et amateurs de travail du bois

Découvrez l’élégance du savoir-faire japonais traditionnel avec les baguettes Rokkaku Akira (hexagonales)

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche Yaki Urushi 205mm Handle:Japanese Handle en faisant l’outil idéal pourLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.