Vérité La Joie 2013 novemberoprydning

Vérité La Joie 2013 novemberoprydningRobert Parker 100P The 2013 La Joie, which is 46% from Knights Valley, 32% from Chalk Hill and 22% from Alexander Valley, is a blend of 71% Cabernet Sauvignon, 16% Merlot, 8% Cabernet Franc and 5% Petit Verdot. Showing loads of graphite, cedar wood, charcoal, crme de cassis and forest floor, this may well turn out to be a 50+ year wine. It tastes like a great first growth Pauillac and has an amazing amount of complexity and richness. This winery, one

Druerne til denne bemærkelsesværdige vin dyrkes på de prestigefyldte Bâtard-Montrachet vinmarker

I munden er vinen silkeblød og harmonisk med fine

Château Cos d'Estournel 2005 er en vin med stort lagringspotentiale og kan nydes nu med korrekt iltning

selvom de har været her længe

Roumiers parcel i Bonnes-Mares ligger på et markant bælte af kalkholdig lerjord mellem Chambolle-Musigny og Morey-Saint-Denis

Dom Pérignon Luminous Label 2010 Magnum er en imponerende vintage Champagne

som det vi idag kender

Duvault-Blochet domainet og grundlagde Domaine de la Romanée-Conti

Denne samling passer perfekt til fine gastronomiske retter som skaldyr

men da de to steg af diligencen i Bordeaux

Første indtryk er en flot

blå bær og krydderurter folder sig ud ved iltning